Kaffeegenuss von Lalitpur

Kleinbauerfamilien bauen diesen aromatischen Arabica-Kaffee auf einer Höhe von 800 bis 1600 Metern ü.M. organisch an, chemische Zusätze kommen hier nicht zum Einsatz. Die Bohnen werden handgepflückt, sonnengetrockent und für den Export fertig gestellt.

Wissenswert: Unter dem Motto “Grow organic coffee, uplift socio-economy of rural smallholders” hat sich die Coffee Cooperative Union Ltd. Lalitpur im Jahre 2008 als Dachorganisation für Organic Coffee-Kooperativen im Distrikt Lalitpur, Nepal, etabliert.

Die KaffeeproduzentInnen der Coffee Cooperative Union Ltd. Lalitpur erhalten mit dem Verkauf ihres Kaffees an claro einen besonders guten Preis, zuzüglich der Fair Trade- und Bio-Prämie. Das unterstützt diejenigen, die am meisten von Armut betroffen sind: diskriminierte Minderheiten, untere Kasten, Frauen und Kinder.